Salça hangi yemeklerde kullanılır? Genellikle spagetti, fettuccine veya lazanya gibi makarna yemeklerinin soslarında kullanılır. Çorbalar: Domates salçası, sebze çorbaları ve mercimek çorbası gibi çeşitli çorbaların lezzetini arttırmak için kullanılır. Özellikle domates salçası çorba yemeklerinde önemli bir malzemedir. Salça ile neler yapılır? Domates salçası, yiyecekleri saklama yöntemidir. Yaz aylarında daha bol ve lezzetli olan domates veya kırmızı biberlerin diğer aylarda da yemeklerde kullanılmasını sağlar. Domates salçası, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Çorbalarda, sebze yemeklerinde, et yemeklerinde, hamur işlerinde veya pidelerde kullanılabilir. Yemeklere salça neden konur? Domates salçası, domateslerin ve olgun kırmızı biberlerin koyulaştırılmış özüdür. Yemeklere lezzet ve doku katmak…
Yorum Bırak