Deniz Soğanı: Ne, Nasıl ve Nedenleri Ne Olduğu Deniz Soğanı, deniz alglerinin türü olan Ulva lactuca, Enteromorpha intestinalis ve Enteromorpha linza gibi deniz yosunlarının yaygın olarak kullanılan bir ismidir. Bu algler, çoğunlukla deniz kenarlarında yaşayan, kısa, sabit veya dalgalı bitki örtüleri oluşturan ve genellikle düzgün bir şekilde uzanan yeşil renkli, yumuşak ve sıvı bir ortamda yetişen sıvı bitki türleridir. Nasıl Tüketiliyor? Deniz Soğanı, çoğunlukla haşlanmış veya salatalara katılarak tüketilir. Haşlanmış deniz soğanının lezzeti, haşlanmış brokolinin lezzetine benzerdir. Deniz soğanının kökleri veya gövdeleri, genellikle haşlanmış veya pişmiş olarak tüketilir. Üzerine tuz veya zeytinyağı ekleyerek tüketilebilir. Deniz soğanı ayrıca, çorbalara, salatalara, turtalara…
Yorum Bırak